当西柏坡的红色基因遇见正定古城的千年文脉,当赵州桥的智慧结晶与滹沱河生态走廊的现代活力交相辉映,石家庄以“厚重与活力并存”的姿态,成为华北平原的消费热土。
根据e公司记者获得的最新数据,该店开业后,永辉全国调改门店数量达97家,预计7月底将达到150家,2026年农历春节前目标锁定300家。
公司方面向记者明确,未来永辉将坚定学习胖东来模式走品质零售路《博亿彩票官网下载》线,全面对标胖东来的产品和价格,以高质价比、优质服务与差异化商品开发,更好地满足国人需求,努力成为更适合中国主流家庭的国民超市。
记者在门店看到,此次调改力度空前,近半数商品被汰换,新增商品近一万支,烘焙、熟食等鲜食比例从6%跃升至近20%,调整后的商品结构接近胖东来商品结构的80%左右。
在生鲜区,永辉将“全国鲜味儿”与“燕赵风味”端上餐桌。不仅有芸岭有机蔬菜,还有来自永辉定向种植的上海青、奶油生菜等,来自河北优质产区的红薯、山药、叶菜、西红柿等产地直送门店,构建起“从田间到货架”极速配送链路,牢牢锁住生鲜的鲜嫩与营养,且引进了盘锦草莓西红柿、荔浦芋头、恩施小土豆等全国地域特色蔬菜。
应季爆品小龙虾腮白腹净也鲜活上市,与生蚝、鲍鱼、帝王蟹等组成“海鲜世界”。
水果区的泰国金枕榴莲专柜占据C位,集合荔枝、山竹等时令爆品,同步推出鲜榨果汁、鲜切水果和标注最佳食用顺序的果切拼盘。
据悉,为保障生鲜品质,超市严格执行鲜度承诺,叶菜、分切肉禽等娇嫩商品实行“当日清空”,果切超4小时八折、6小时六折、8小时下架。
调改后的商品到底怎么样,消费者会用脚投票。据永辉超市相关负责人透露,端午期间,永辉全国调改店销售业绩表现亮眼:总销售额同比增长85%,客流量同比提升超50%。明星单品表现尤为亮眼——妃子笑荔枝销量涨68%,麒麟瓜增幅80%,YH Bakery榴莲千层蛋糕与蒜蓉小龙虾分别以132%、120%的增长率引爆节日餐桌。
升级后的永辉超市长安万达广场店,整体装修更加简约大气。门店取消了强制动线,拓宽了过道、降低了货架高度,视野更加开阔、购物更加自由,品质感显著提升。
与其他地区不少调改店类似,石家庄的超市也引入胖东来自有品牌专区,DL果蔬餐具净、DL洗衣凝珠、DL宝丰自由爱白酒、DL水果燕麦脆、DL100%果蔬汁、DL压榨一级花生油等商品集中陈列,让石家庄市民在家门口就可以买到胖东来品质好物。
调改后的门店增设便民服务区,配备血压仪、身高体重测量仪、饮水机、宠物寄存处、老花镜、微波炉、视力表,还随季供应免费花茶饮品,加上餐吧和配套桌椅,实现边吃边逛。此外,在食品百货货架处,增设了放大镜,让商品信息更加“清晰”。
永辉此次调改的核心目标之一是“服务好顾客”。门店店长对记者表示:“除了现在的服务设施和标准,最根本的是‘照顾好员工’!只有员工幸福了,才能通过服务把幸福传递给顾客。”
根据记者获得的数据,调改后门店员工人数翻倍,综合薪资增幅近30%,平均日工作时长在8小时以内。门店还增加系列员工福利,如满一年即可享受10天带薪年休假、员工生日福利等。此外,还专门增设了员工休息室、更衣室,提供免费员工餐,为员工幸福加码。