中新网南宁5月31日电 (罗晓琴 林浩)5月31日，广西南宁横州市峦城镇举办第六届峦城鱼生美食文化节，来自广东佛山市顺德区、梅州市五华县，广西南宁市武鸣区等地的鱼生厨师们齐聚一堂，开展技艺交流与表演，推动鱼生文化传承，促进鱼生产业标准化发展。
横州市峦城社区居委会主任李海霞介绍，峦城因水而生、因鱼而名，作为峦城的传统美食，鱼生承载着当地居民共同的文化记忆与情感纽带，每到节庆之时，家家户户都会精心准备鱼生宴。
今年的峦城鱼生美食文化节除了突出美食体验，主办方还举办“快刀王”鱼生技艺争霸赛，并邀请鱼生名厨、专家学者通过文化沙龙展开对话交流，共议鱼生产业标准化发展新路径，助力鱼生产业健康、可持续发展。
据悉，峦城鱼生是横州市的传统佳肴，相传已有500多年历史，如今该美食以“薄如蝉翼、莹若冰雪”的刀工技艺成为横州的城市名片。目前，当地积极探索鱼生制作流程规范化和标准化，注重生态养殖，保障鱼生用鱼的品质，推动鱼生草、柠檬叶等鱼生配料种植，从源头上确保鱼生菜肴的品质《凤凰体育app进去网址》和安全。
李海霞表示，接下来，峦城将继续深耕鱼生文化，进一步完善鱼生产业链，同时，以鱼生文化为核心，打造具有特色的旅游线路，吸引更多游客前来观光旅游。(完)
Sanders Morris Harris公司董事长George Ball表示：“可以预见的是 ❎，财报季到目前为止喜 ⏩忧参半。所有的财报都有一个共同点，那就是削减成本，其原因主要 ♈是来自对经济的担忧，和投资者对利润率的关注。”凤凰体育app进去网址
麦当劳的同店销售额稳步增长，所有地区的同店销售额都超出 ❍了预期。其中，美国市场较去年同期增长12.6%，日本、德国、 ⏩法国和英国等市场的业绩也很强劲。麦当劳一半以上的收入都来 ⛄自凤凰体育app进去网址国际市场 ➦。
本报记者 萧鼎 【编辑:冯庸 】
