央广网乌海5月21日消息(记者刘欣荣 刘一晨)在内蒙古乌海市海勃湾区滨河街道中河源社区，一项创新《赢咖》的“葡萄小龙虾共生”生态农业项目落地生根，为当地农业发展带来新契机，成为乡村振兴的新动力。
中河源社区作为葡萄种植大社区，1200亩葡萄园虽享誉一方，但产业结构单一、土地效益触顶的困境日益凸显。为解决问题，2023年社区联合专家团队对葡萄园进行全方位生态检测，发现葡萄与小龙虾生长环境契合，可形成生态互补。
项目依托内蒙古农业大学专家团队技术支撑，针对本地自然条件创新构建生态链条：葡萄藤为小龙虾提供遮荫避暑空间，虾类掘穴活动改良土壤、促进葡萄根系生长，虾粪转化有机肥滋养果树，葡萄落叶发酵后成为虾类饲料，实现“零废弃、全循环”的资源高效利用。
项目实施后效果显著。经济上，葡萄和小龙虾产量提升，带动增收，特色旅游项目吸引大量游客；生态上，减少了化肥农药使用，改善了土壤和生态环境。
赢咖
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本报记者 曹鸿勋 【编辑:大岛由加利 】
