中新网锡林郭勒5月11日电 题：每年初夏，牧民钢苏勒德都要办一场“珍珠节”
作者 奥蓝
“90后”的钢苏勒德是锡林郭勒草原上的一名牧民。5月11日是他家近期最热闹的一天，他要办一场“珍珠节”。一大早，周边的牧民亲朋赶来帮忙采“珍珠”，共同祈福牲畜“如珍珠般洒满草原”。
在锡林郭勒草原上，阉割雄性幼畜是牧业生产中保证牲畜质量的重要技术性工作。牧民将雄性仔畜睾丸称作“珍珠”，将为雄性仔畜去势的日子称为“珍珠节”。它无固定日期，也不见于节庆名录，每户牧民根据羔群状况自定日子，一般在五六月举办。
钢苏勒德之前曾在城市工作和生活，2020年返乡内蒙古自治区锡林郭勒盟阿巴嘎旗，成为一名牧民。当天是他主持的第5个珍珠节。早上7点半不到，就有亲朋赶来“捧场”了。钢苏勒德和媳妇早早准备好早茶，与大家聊着家常、交流牧业生产中的经验。
“如今草原上返乡放牧的年轻人越来越多，很多都喜欢现代化的牧业生产，但我更偏爱传统的草原生活。”钢苏勒德告诉记者，“珍珠节”就是这样一种在草原上传承至今的游牧智慧，家家都在进行，但他的流程和方式都尽可能地“复刻”传统。
待准备工作就绪，大家齐聚羊圈旁，钢苏勒德和姐夫先一起进行了一场点牛粪的仪式。俩人将牛粪放在熏炉中点燃，将采“珍珠”用的手术刀用牛粪烟反复熏好几遍。钢苏勒德的手术刀是爸爸传给他的，年纪比他都大。
“这是祈福，也是一种消毒手段。牛粪烟本就具有驱虫，杀菌的功效。”钢苏勒德告诉记者，牛粪熏炉会一直燃着，直到“珍珠”全部采完。
采“珍珠”的整个过程宛若流水线作业。女性牧民负责在羊圈内，将小公羊挑出。男性牧民两两一组，一人将羊抱住，一人采“珍珠”。
钢苏勒德的搭档是他的好朋友乌尼日查干。他俩搭配默契，每只小公羊的“手术时间”都不超过1分钟。他俩解释说，这样的模式和手法都是父辈传承下来的，效率高，羊羔痛苦也小。
“这是我今年参加的第一场‘珍珠节’。”乌尼日查干当天一大早从200余公里之外赶来帮忙。他告诉记者，这里地广人稀，每逢亲朋有需要，人们总会从四面八方赶来相助。“这样的《188金宝慱亚洲体育官网下载》互相帮助，也是草原上重要的生存智慧。”
“采‘珍珠’其实是重要的牧业生产工作，但牧民们会想办法让它不枯燥、不难过，而是想办法让它成为一件开心的事、一场欢聚的小盛会。”刚苏勒德告诉记者，这样的心态，也是草原教会牧民的。
今春，钢苏勒德家出生了100多只小公羊，“珍珠”收集了一桶。当日中午，他将“珍珠”烹饪成佳肴，招待亲朋。“在我们牧民心里，这是特别高兴的时刻。今天的‘珍珠’越多，意味着秋日的‘收获’越多。”(完)
